ΜΠΑΛΟΤΙΝΑ ΧΟΙΡΙΝΟΥ & BLANC DE GRIS 2020, BRUT NATURE
Μπαλοτίνα Χοιρινού με πουρέ σελινόριζας, compote πράσινου μήλου και γλυκόξινη σάλτσα πιπεριών
ΤΡΑΧΑΝΑΣ & ROSÉ DE GRIS 2020, BRUT NATURE
Γλυκός τραχανάς με bisque γαρίδας και ψητές γαρίδες